Если вы хотите создать настоящее осеннее настроение, попробуйте приготовить тыквенный сок с апельсином.
Рецепт:
Тыква - 2 кг.
Апельсин - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Вода - 2,5 литра
Сахар - от 250 до 400 г. (зависит от сладости тыквы). Мы использовали 300 г.
Приготовление:
Вымойте и обсушите тыкву с помощью бумажных полотенец.
Срежьте кожуру и удалите семечки.
Нарежьте мякоть небольшими ломтиками.
Поместите тыкву в кастрюлю, залейте водой (вода должна покрыть тыкву и быть на 2 см выше уровня тыквы).
Поставить кастрюлю на огонь.
После закипания уменьшить огонь до среднего и варить тыкву 20 минут.
С помощью блендера (смузи или погружного) измельчите тыквенную мякоть.
Всыпьте к тыкве сахар.
Выжать сок с лимона и апельсинов.
Добавьте свежевыжатый сок лимона и апельсинов к тыкве.
Добавить 1/3 ч.л. лимонной кислоты.
Снова поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варим сок 5-7 минут после закипания.
Процедите напиток через сито, если не любите сок с мякотью.
Разлейте сок по стерилизованным банкам.
#тыквенныйсок #сокизтыквы #тыквенныйсоксапельсином
Наш канал можно найти:
You+Tube
[ Ссылка ]
В+Контакте:
[ Ссылка ] или [ Ссылка ]
Ру+Туб:
[ Ссылка ]
Одноклассники:
[ Ссылка ]
Яндекс Дзен:
[ Ссылка ]
Телеграмм:
[ Ссылка ]
