00:00 В этом выпуске
01:39 Форель: как ее растят на фермах, правда ли она заражена паразитами и как убрать запах тины? И что рассказали об этой рыбе… в консерватории?
11:10 В чем коварство хурмы, которая вяжет? Неожиданные способы избавиться от терпкого вкуса.
27:47 Новости недели: ген стройности, бобы как хлеб будущего и «добрые» нитраты.
41:37 Куриная закуска: прошел ли проверку рецепт блюда из Интернета?
«Живая еда». Все выпуски: [ Ссылка ]